Unsere Speisekarte

Hier kannst du unsere Speisekarte anschauen um bereits im Voraus  in Ruhe dein Lieblingsgericht auszusuchen. Wenn du etwas besonderes suchst, dann wirf unbedingt auch einen Blick auf unsere regelmäßig wechselnde Tageskarte.  Einzelne Seiten der Speisekarte kannst du einfach mit einem Rechtsklick in einen neuen Browserfenster in Ruhe ansehen.

Unsere Tageskarte

Hier findest du einen Auszug unserer regelmäßig wechselnden Tageskarte.  Ganz bestimmt ist auch etwas besonders leckeres für dich dabei. Und wenn nicht, sprich uns an, wir finden mit Sicherheit etwas köstliches für dich...

Antipasti/Vorspeisen - Köstliche Appetitanreger:

Jakobsmuscheln Provinziale
Meeresfrüchte Salat
Carpaccio mit Steinpilzen/Pfifferlingen/schwarzem Trüffel
Scampi mit Olivenöl & Knoblauch
Parmaschinken mit Melone
Spargelgratin mit Parmaschinken

Pasta/Nudeln -  Leckere Gerichte, frisch zubereitet:

Spaghetti mit Babycalamari/Scampi
Tagliatelle mit Lotte/Steinpilzen/Pfifferlingen/schwarzem Trüffel
Ravioli mit Steinpilzen/Pfifferlingen/Ziegenkäse, Honig & Trüffel
Cannelloni mit Ricotta & Spinat

Pesce/Fisch - Frisch, saisonal und voller Geschmack:

Dorade Royal gegrillt
Loup de Mer gegrillt
Lotte alla Saltimbocca
Steinbutt in Weißweinsoße
Babaycalamari Livornese Art
Thunfischsteak gegrillt
Schwertfisch in Zitronensoße
Seezunge in Butter & Salbei
Zanderfilet in Senfsoße

Carne/Fleisch - Frisch zubereitet mit raffinierten Soßen:

Kalbsleber alla veneziana
Kalbsleber in Butter & Salbei
Rumpsteak mit Steinpilzen/Pfifferlingen
Rinderfilet mit schwarzem Trüffel
Entrecote gegrillt
Schweinefilet/Lammfilet in Rotweinsoße mit Feigen

Dolce/Dessert - Der krönende Abschluß einer Mahlzeit:

Profiterol - italienische Windbeutel, gefüllt mit Sahnecreme und dunkler Schokolade überzogen
Tiramisu - Hausgemachtes Tiramisu aus frischen Bio Eiern und italienischer Mascarpone Creme
Zabbaione - Luftig geschlagen, aus frischen Bio Eiern, Weißwein und Marsala 
Cassata Siciliana - Eis mit kandierten Früchten
Tartufo - Eis mit dunklem Kakao überzogen
Mousse au Chocolat - luftiger Schokoladen Klassiker

Unsere Weine:

Zu einem guten Essen gehört ein besonderer Wein. Wir haben für jeden Geschmack einen passenden Wein. Gerne kannst du unsere ausgewählten Weine verkosten um deinen Favoriten herauszufinden. 

Vino Bianco - Weißwein:

I Gelsi Bianco IGT Calabria 
70% Chardonnay, 30 % Greco
Verwöhnt mit Aromen von Passionsfrucht und Kräutern. Frisch und würzig mit ausgezeichnetem Qualitäts-Preis-Verhältnis

Pipoli Bianco Basilicata IGP
60 % Greco, 40% Fiano
Fruchtige Nase mit vegetabilen Düften. Mit einem frischen, ausgewogenen Geschmack und einen schönen Säurespiel

Lugana Franzosi DOC Lago di Garda
100% Lugana
Mit seiner schönen, strohgelben Farbe ist dieses Produkt reich an typischen, feinen Aromen. Sein Geschmack ist frisch, gefällig und anhaltend. Er eignet sich als Aperitif und passt gut zu kalten Vorspeisen, See-und Meeresfisch sowie leichten Speisen im Allgemeinen.

Vino Rosso - Rotwein:

I Gelsi Rosso IGT Calabria 
40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Gaglioppo.
Wunderbare Noten von Sauerkirschen, Pfeffer und roten Früchten. Er ist frisch und gleichermaßen weich am Gaumen.

Primitivo Quietum Appassimento IGT
100% Primitivo
Bouquet voll von roten, reifen Früchten mit Noten von mediterranen Pinien. Kräftig und geschmeidig im Geschmack. Sehr gut eingebundenes Tannin. 

Vino Rosato - Rose:

Pipoli Rosato DOP Basilicata
100% Aglianico
Die Aromen des Pipoli Rosato Basilicata sind voll von roten Früchten vor allem Himbeeren und Erdbeeren mit süßfruchtigen, reifen Nuancen. 

Gutschein

Du möchtest jemanden ein schönes Geschenk machen? Warum nicht einen Gutschein für ein tolles Essen ins unserem Restaurant. Wir stellen dir einen schönen Geschenkgutschein über einen Betrag deiner Wahl aus. Du musst ihn nur noch an jemanden besonderen verschenken...